Unsere drei größten Verbesserungen der BeKi-Zertifizierung waren/sind:
1. weniger Fleisch und Fleischprodukte im Speiseplan;
2. Reduzierung der Lebensmittelverschwendung durch gezielte Planung und regionalen Einkauf ;
3. mit Bildern gestalteter Speiseplan für Kinder
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