Unsere drei größten Verbesserungen der BeKi-Zertifizierung waren/sind:
1. Bewusstere Ernährung durch Thematisieren einzelner Lebensmittel (u. a. vom Anbau bis zum Verzehr);
2. Steigerung der Partizipation der Kinder in Essalltag und -auswahl;
3. Umgestaltung der Essenssituation und "täschlefreie" Konzeption (Verzicht auf Essen und Trinken von zu Hause)
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