| Einrichtung: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben |
| Beschreibung: |
Vorträge, Seminare und Schulungen für Multiplikator-innen und Multiplikatoren im Bereich Hauswirtschaft und Ernährung (Bausteinschulungen) |
| Zielgruppe: |
ehrenamtlich Tätige, Verantwortliche in Vereinen, Verbänden und Kommunen, Lehrkräfte, Erzieherinnen und Erzieher, Heilerziehungspflegerinnen und -pfleger, hauswirtschaftliche Fachkräfte |
| Turnus: |
10 Termine (1 Termin pro Thema, 2 Themen Doppeltermin), - nur auf Anfrage |
| Webseite: |
https://www.ernaehrung-oberschwaben.de |
| Hinweise: |
Die Bausteinschulung ist ein Schulungsangebot für Multiplikatoren im Bereich Hauswirtschaft und Ernährung. Themen sind: Grundlagen der Ernährung und Essverhalten - Ernährung im Alter - Küchentechnik und Arbeitssicherheit - Herstellung von Speisen und Getränken - Hygiene - Abfall und Entsorgung im Bereich Nahrung - Koordination von hauswirtschaftlichen Arbeitsprozessen - Gartenbau. Die unterschiedlichen Bausteine können zu einer situationsgerechten und zielgruppenorientierten Schulung zusammengefügt werden. Die Seminarinhalte können, abhängig von der Zielgruppe, abweichen und angepasst werden. |
