Werkstattgespräche Kitaverpflegung

Die Werkstattgespräche Kitaverpflegung bieten Unterstützung und praxisnahe Anregungen rund um die Organisation und Umsetzung einer gesundheitsfördernden, nachhaltigen und bedarfsgerechten Verpflegung in Kitas. Die halbtägigen (Online-)Seminare richten sich an alle Akteurinnen und Akteure, die an der Kitaverpflegung beteiligt sind, wie z. B. Kitaträger, Leitungen, Caterer, Küchen- und Hauswirtschaftskräfte, pädagogische Fachkräfte oder auch Elternbeiräte. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer profitieren von den vermittelten Fachinformationen sowie von den Erfahrungen der anderen anwesenden Akteurinnen und Akteure. Ebenso können sie die Gelegenheit nutzen, Erfahrungen auszutauschen und gemeinsam Lösungsvorschläge zu sammeln.

Das Frühstück ist in der Kita eine entscheidende Mahlzeit, um Kindern einen energievollen Start in den Tag zu ermöglichen. Auch die Zwischenverpflegung dient dazu gestärkt durch den Kita-Tag zu kommen. Neben einer kind- und bedarfsgerechten Lebensmittelauswal ist die individuelle Organisation der Frühstücks- und Zwischenverpflegung bedeutsam und kann ganz unterschiedlich gehandhabt werden.

Doch wie sieht ein gesundheitsförderndes, kindgerechtes und zugleich leckeres Frühstücksangebot aus – und wie kann in der Kita gefrühstückt werden?

Die Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) bietet eine Orientierungshilfe für die Gestaltung der Frühstücks- und Zwischenverpflegung. Ein abwechslungsreiches und ausgewogenes Angebot umfasst Vollkornprodukte, frisches Gemüse und Obst sowie Milchprodukte – begleitet von Wasser oder ungesüßtem Tee.

Auf verschiedenste Arten und Weisen können Kinder verpflegt werden. So reicht die Frühstücks- und Zwischenverpflegung beispielsweise von dem Frühstücken in der Kita bis hin zum mitgebrachten Vesper von Zuhause.

In den Werkstattgesprächen am 16.6., 22.7. und 13.10. von 14:00-17:00 Uhr erfahren Teilnehmerinnen und Teilnehmer wie eine optimale Frühstücksverpflegung gestaltet sein sollte. In einem ausführlichen Erfahrungsaustausch tauschen sich Teilnehmerinnen und Teilnehmer über unterschiedliche Angebotsformen und deren Besonderheiten aus. Ein Blick in die Praxis zeigt erste Schritte zur Umstellung auf ein Frühstück in der Kita.

Bereichern Sie die die Veranstaltung mit Ihren persönlichen Erfahrungen! Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme.