Für Verwaltungskräfte: Ausschreibung von Verpflegungsleistungen in Kitas und Schulen – Eignung, Anforderungen und Bewertung passend formulieren

Im Online-Seminar Ausschreibung von Verpflegungsleistungen in Kitas und Schulen – Eignung, Anforderungen und Bewertung passend formulieren am 10. Juni 2026 von 9:30 bis 13:00 Uhr vermitteln wir die grundlegenden Informationen zur Festlegung von Eignungskriterien, der präzisen Formulierung von Anforderungen an zukünftige Verpflegungsanbieter sowie die zielführende Auswahl und Gewichtung von Wertungskriterien.

Die gut überlegte Festlegung dieser Kriterien stellt die Weichen für die Verpflegungsqualität in Kitas und Schulen. Eignungs- und Wertungskriterien und gestellte Anforderungen haben einen erheblichen Einfluss auf Menge und Qualität der eingehenden Angebote und bilden den Rahmen für die künftige Kommunikation mit dem Anbieter und die weiteren Entwicklungsmöglichkeiten.

Im Online-Seminar geben wir Informationen hierzu, stellen verschiedene Möglichkeiten der Auswahl und Gewichtung von Wertungskriterien vor, tauschen Erfahrungen aus und üben einzelne Arbeitsschritte. Dabei greifen wir Informationen aus den vorigen Fortbildungsmodulen der Fortbildungsreihe Kita- und Schulverpflegung kompetent gestalten: Fortbildungen für Verwaltungskräfte in Kommunen auf. Hierzu zählen unter anderem die Anforderungen an eine gesundheitsfördernde und nachhaltige Verpflegungsqualität. Das Fortbildungsmodul kann dennoch als eigenständiges Fortbildungsmodul besucht werden.

Die weiteren Module der  Fortbildungsreihe Kita- und Schulverpflegung kompetent gestalten: Fortbildungen für Verwaltungskräfte in Kommunen vermitteln Fachwissen zur gesundheitsfördernden und nachhaltigen Verpflegung in Kitas und Schulen sowie deren Organisation und Beschaffung. In Modul 7 werden Methoden für eine gekonnte Argumentation der Qualität der Kita- und Schulverpflegung. In diesem Präsenzseminar haben Sie die Gelegenheit Techniken der Gesprächsführung und Präsentation, auch in schwierigen Situationen, zu üben.