Unsere drei größten Verbesserungen der BeKi-Zertifizierung waren/sind:
1. Angebot beim Frühstück von Obst/ Gemüse, Milchprodukte oder Ähnlichem;
2. Sensibilisierung des Teams zum Thema frisches Kochen;
3. Anbau von Obst und Gemüse über das Verarbeiten bis hin zum Teller
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