#snackattack – Event aus #easyfoodbw – Ein außerschulisches Ernährungsbildungsangebot für junge Erwachsene
#snackattack ist ein praxisorientiertes Veranstaltungskonzept zur Förderung der Ernährungskompetenz bei jungen Erwachsenen (ca. 18-26 Jahre).
Multiplikatorinnen und Multiplikatoren erhalten in der Broschüre das Konzept inkl. Ablaufplan, Rezepten und vielen weiteren Materialien. #snackattack wurde zur Durchführung in der Lebenswelt junger Erwachsener konzipiert – in Berufsschulen, Hochschulen, Betrieben, Jugendeinrichtungen etc.
Das Event ist für 120 Minuten ausgelegt und bietet je nach Vorwissen und Diskussionsbereitschaft der Gruppe unterschiedliche Methoden zur Auswahl für die Multiplikatorinnen und Multiplikatoren.
#snackattack beschäftigt sich mit dem Thema Regionalität und Saisonalität nicht nur bei Zwischenmahlzeiten und Snacks. Die jungen Erwachsenen stehen bei der Auseinandersetzung mit diesen Themen mit ihren Meinungen und Erfahrungen im Mittelpunkt (subjektorientierter Ansatz).
Da die Handlungspraxis grundlegend für die Ernährungsbildung ist, kann aus sechs gesundheitsfördernden und nachhaltigen Rezepten gewählt werden. Die Rezepte enthalten Hinweise zur saisonalen Anpassung je nach Jahreszeit. Austausch und Feedback der Teilnehmerinnen und Teilnehmer beim gemeinsamen Essen der zubereiteten Snacks rundet das Event ab.
#snackattack ist Teil des Ernährungsbildungskonzeptes #easyfoodbw, das drei weitere Veranstaltungskonzepte für junge Erwachsene beinhaltet.
Materialien
Alle Materialien zur Vorbereitung und Durchführung des Events #snackattack stehen zum kostenlosen Download bereit.
Informationsflyer für die Bewerbung von #easyfoodbw (PDF)
Druckvorlage Tischset für Feedback (PDF)
Materialien zu #snackattack
Obst- und Gemüse-Kärtchen (PDF) für das Saison-Sortier-Game
Symbole 4 Jahreszeiten (PDF) für das Saison-Sortier-Game
Stand: Februar 2026